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男の鳥料理!

G'Day mate!

念願の、、、、


鳥!

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鈴木さんにいただきました!
なんと、3キロ級の鳥!


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で、一人で男の料理。

一人でしか食べないので、2回に分けて料理しちゃった。


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一回目は、炭火焼風。
二回目は、ハーブ焼風。

地鶏的な味に仕上げて行ったので、一人で勝手に自己満w

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鳥割烹もやってますよ。
日本橋の大金さん。

お肉屋さんの方で、鈴木オーナーさんに、レフリーのたいぞうさんのブログ見ました!で、特別な食べ方とか教えてもらえて、タイミングが良かったら希少部位を分けてもらえるかもー。


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大金鳥店
郵便番号103−0007
東京都中央区日本橋浜町2丁目5−6

電話03−3667−2441

おとい合わせくださいー。鳥の精肉店の老舗中の老舗ですよー。
ではでは。

Ta120

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